No dia treze de setembro, os alunos do Curso de Restauração da Escola Profissional de Tondela colaboraram nesta inauguração, tendo sido responsáveis pela realização de um showcooking simples onde foram servidos os convidados presentes.

Como já vem sendo habitual, presenteamos os convidados com algumas iguarias confecionadas pelos alunos do segundo e terceiro ano do curso, bem como com vários cocktails. Dentro das iguarias apresentadas destacam-se os mexilhões salteados, wraps de salmão e queijo Filadélfia, folhadinhos de enchidos e salada de polvo. Como não podia deixar de ser as iguarias foram harmonizadas com uma flute de espumante e sumo de laranja e um cocktail de frutas.

Os alunos das duas variantes do curso responderam em grande número e foi possível realizar uma inauguração em grande para as pessoas que por lá passaram.

Obrigados a todos pelo empenho.

Os Professores da área Técnica do Curso de Restauração